しゃぶしゃぶ亭 壱

ひとつひとつ、丁寧に。時間ごと味わうしゃぶしゃぶ。

オーナーは長年、しゃぶしゃぶを提供するお店で腕を磨き、技術や経験を積んできました。「どんな方でも笑顔になれる、そんな場所をつくりたい」という想いから、自分の理想とする店づくりをはじめたのがこのお店のはじまりです。

大型チェーンではなかなか実現できないような、細かな気配りや食材へのこだわりを大切にしながら、地域の方々に愛されるお店を目指しています。これからも、さまざまなかたちで地域とのつながりを深めていけたらと考えています。

オープン当初から変わらないのは、毎日の一皿を丁寧に、という気持ちです。お客様に「また来たい」と思っていただけるような時間をお届けできるよう、これからも心を込めてお迎えいたします。

なお、当店は完全予約制ではありませんが、なるべくお待たせせずにご案内できるよう、ご予約をおすすめしております。平日でも混み合う日がございますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。お祝いごとやイベントなどでのご利用についても、事前にご相談いただければ、できる範囲で柔軟に対応いたします。